پیشنهاد مصرف زیره را رد نکنید

پیشنهاد مصرف زیره را رد نکنید | “خدا هم درد را داده و هم درمان را” حتما این جمله را شنیدید که وقتی درد و مشکلی را می دهد، درمان و راه حلش را نیز می دهد. این یعنی درمان بسیاری از دردها و امراض ما انسان ها در طبعیت وجود دارد. زیره یکی از گیاهانی است که می توان آن را به وفور در طبیعت یافت و از آن استفاده کرد. زیره را می توان به عنوان دارویی معجزه آسا و مفید برای درمان برخی از بیماری ها و از همه مهم تر برای لاغری و کاهش وزن دانست.

زیره هم مانند بسیاری از ادویه ها، سال ها است که به عنوان داروی طبیعی برای انواع بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. زیره مانند گشنیز و رازیانه، یک ادویه بذری به حساب می آید. آنتی اکسیدان بالای این ادویه برای درمان بیماری هایی چون سرطان ها، مشکلات قلبی و عروقی، التهاب و دیابت نوع 2 بسیار مفید است. زیره از گیاهان یا ادویه های پرخاصیت موجود در طبیعت به شمار می آید که دارای طعم و و مزه کمی تلخ بوده و برای درمان نفخ شکم و چاقی بسیار مفید است، آن هم به این دلیل که سوخت و ساز بدن را بسیار بالا می برد. از طرفی مصرف آن موجب می شود که کلسترول بد خون به مقدار قابل توجهی پایین بیاید و این خود موجب کاهش وزن می شود. ما، کارشناسان من و رژیم قصد داریم در این مقاله بیشتر شما را با زیره و انواع آن آشنا کنیم و از خواص آن و زمان مناسب مصرف آن بگوییم. با ما همراه باشید.

مصرف زیره

با انواع زیره آشنا شوید

دو نوع زیره ی سبز و سیاه وجود دارد. جالب است بدانید که هردوی آن ها ویژگی های تغذیه ای مشابهی دارند اما تفاوت هایی نیز با یکدیگر دارند. احتمالا تاکنون نام زیره کرمانی و زیره کوهی به گوش تان خورده، این ها همان زیره سیاه هستند که در بازار به این نام ها شناخته می شوند. زیره سیاه را نیز با نام کراویه معروف است. زیره سبز را با رنگ سبز روشن و زیره سیاه را با رنگ سیاه می ‌شناسند. زیره سیاه کمی باریک تر بوده و عطر بیشتری دارد اما زیره سبز حجیم‌ تر و عطر کمتری دارد.

مصرف زیره

زیره سبز

زیره سبز به عنوان طعم دهنده و ادویه در آشپزی شبه قاره هند، برخی کشورهای آسیایی، آفریقا و کشورهای آمریکای لاتین مورد استفاده قرار می گیرد. زیره سبز علاوه بر طعم و عطر خاصی که دارد خواص بیشماری نیز برای سلامتی دارد. زیره سبز منبع غنی انرژی، ویتامین های آ، ث، ای و ب 6، و مواد معدنی مانند آهن، منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. همچنین سرشار از پروتئین و اسیدهای آمینه، کربوهیدرات و فیبر است.

لازم به ذکر است که زیره سبز با زیره سیاه از نظر جنس، گونه، نوع اسانس و ترکیبات گیاهی تفاوت های بسیاری دارد و اثرات دارویی این دو ادویه هم در بعضی موارد متفاوت است؛ به همین دلیل میزان مصرف آن ها نیز تفاوت دارد. از خواص بیشمار زیره سبز برای سلامتی می توان به بهبود گوارش و هضم، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان بی خوابی و اختلالات تنفسی، پیشگیری و بهبود دیابت، رفع کم خونی و کمبود آهن اشاره کرد.

مصرف زیره

روش های مصرف زیره برای لاغر شدن

بعضی از افراد ترجیح می دهند به کمک روش های سنتی و گیاهی که عوارض جانبی کمتری دارند وزن خودشان را کاهش بدهند. همان طور که پیش تر هم اشاره شد، زیره یکی از مواد دارویی است که نقش پررنگی در کاهش وزن و لاغری شکم دارد. قطعا کمی عجیب است که چطور یک گیاه این طور بر سوزاندن چربی های بدن تاثیر می گذارد.

مطالعات بسیاری در این زمینه وجود داره که نشان می دهد زیره برای کاهش وزن چقدر مؤثر هست به همین دلیل شما همیشه می توانید با اضافه کردن مقداری از این ادویه به رژیم غذایی خودتون انتظار این را داشته باشید که وزن تان کاهش یابد. محققان معتقدند که زیره به کاهش تجمع سلول های چربی در بدن کمک می کند، بنابراین وزن کلی شما کم ترمی شود و درصد چربی بدن تان نیزکاهش می یابد.

چند نمونه از مصارف زیره برای لاغری:

• • می توانید زیره را همراه با برنج قهوه ای استفاده کنید تا تاثیر زیاد آن را مشاهده کنید. به این ترتیب که زیره را به برنج در حال جوشیدن اضافه کرده و سپس آن را میل کنید.
  • در برخی از کشورهای حاشیه خلیج فارس و لبنان این دانه را به غذایی به نام هوموس که ترکیب نخود، ارده، سیر و روغن زیتون است، اضافه می کنند. این ترکیب برای گوارش و هضم سریع بسیار موثر است.
  • در ادامه ی طریقه مصرف زیره برای لاغری باید بدانید که یک روش موثر و بسیار راحت این است که می توانید زیره را، روی نان تست یا هر نان دیگری بپاشید و در رژیم غذایی خودتان از آن استفاده کنید. علاوه بر طعم فوق العاده، موجب کاهش وزن هم می شود.
  • یکی دیگر از روش های مصرف زیره برای لاغری استفاده از اون به عنوان چایی و دمنوش است که در کاهش وزن، پایین آوردن کلسترول همچنین حذف چربی ها بسیار موثر می باشد.

بهترین زمان مصرف زیره برای کاهش وزن

اگر فردی چاق و دارای اضتافه وزن هستید و به امید سوزاندن چربی ها و کاهش وزن تان به خوردن زیره روی آوردید، بهتر است بدانید که اثرات این گیاه در لاغری فوق العاده است و با مشورت پزشک و مصرف مداوم آن به میزان کافی و اصولی می توانید در مدت کوتاهی نتیجه ی آن را ببینید. زمان مشخصی برای مصرف زیره تعیین نشده9 اما تنها چیزی که باید به آن توجه کنید این است که باید زیره را همراه با یک رژیم لاغری مناسب مصرف کنی، حتی بد نیست که در کنار این دو نیز فعالیت های فیزیکی نیز انجام دهید. اینگونه تاثیر زیره در بدن تان چند برابر می شود. درضمن فرامو نکنید که بدن هر فرد ویژگی های منحصر به فرد خودش را دارد و به هیچ وجه نباید سرخود و بدون مشورت با پزشک مصرف زیره را شروع کرد، باید مقدار مصرفی هر روزتان توسط یک فرد متخصص برای تان مشخص شود.