امروزه روش های متعددی برای کاهش وزن و رسیدن به اندام متناسب پیشنهاد می شود. اما به همان نسبت که شما می توانید به اندام رویایی خود دست یابید ممکن است دچارعوارضی ناخواسته مانند ریزش مو در نتیجه رژیم لاغری هم بشوید. پس چنانچه خود را برای رژیم لاغری آماده می کنید یک برنامه غذایی استاندارد و مورد تایید متخصصین تغذیه را انتخاب کنید تا خیالتان از سلامت موهایتان پس از رژیم راحت باشد.

مطلب پیش رو علاوه بر بررسی عوامل ریزش مو و نقش تغذیه بر سلامت مو، درباره مواد مغذی سالم برای جلوگیری از ریزش مو در رژیم لاغری وقرص زینک پلاس برای درمان ریزش مو در اثر لاغری نیز می پردازد. پس اگر می خواهید با خاطری آسوده رژیم لاغری بگیرید و درعین حال پوستی زیبا و موهایی سالم و پرپشت داشته باشید، در ادامه با ما همراه باشید.

چرخه رشد و ریزش مو

پیش از آنکه درباره عوامل ریزش مو سخن بگوییم و بررسی کنیم که لاغری و رژیم تا چه اندازه باعث ریزش مو می شود، بهتر است ابتدا مطلبی درباره چگونگی رشد و ریزش مو بدانیم.

طبق تحقیقاتی که در آکادمی پوست آمریکا “American Academy of Dermatology” به عمل آمده است، چندین دلیل عمده برای ریزش مو وجود دارد. این آکادمی بین ریزش و از دست دادن مو تمایز قائل می شود. محققین آنها می گویند ریزش مو کاملا طبیعی است. همه افراد هر روز 50 تا 100 تار مو از دست می دهند. اما از دست دادن مو وقتی رخ می دهد که موهای شما کم پشت شود، یا در برخی از قسمت های سر لکه هایی از ریزش مو و طاسی دیده شود.
به گفته محققین ریزش مو زمانی اتفاق می افتد که تعادل بین چرخه رشد مو و ریزش مو از بین برود. چرخه رشد مو سه مرحله دارد که با این عناوین نام گذاری می شوند: آناژن ، کاتاژن و تلوژن.

• مرحله رشد مو (آناژن)

در این مرحله موها رشد کرده و به مرور بلندتر می شوند. به گفته “فیلیپ کینگزلی”، متخصص پوست و مو: مرحله رشد مو یا آناژن به طور متوسط در بین افراد عادی سه تا پنج سال طول می کشد. هرچند این مرحله به طور کلی در بین افرادی که نژاد آسیایی دارند، طولانی تر بوده و می تواند تا هفت سال طول بکشد.

• توقف رشد مو (کاتاژن)

در این مرحله رشد موها متوقف می شود. به گفته این متخصص مو، مرحله چرخه رشد مو از مرحله آناژن پیروی می کند و تقریباً 10 روز طول می کشد.

• استراحت مو (تلوژن)

تلوژن مرحله آرام شدن یا استراحت موها نام دارد. که همان مرحله آزاد شدن رشته های مو و یا به اصطلاح ریزش مو است. دراصل فولیکول یا پیاز مو که ریشه مو در آن شروع به رشد می کند قبل از اینکه روند چرخه رشد تکرار شود، به مدت 3 ماه غیرفعال می ماند. در این مرحله است که موها به طور طبیعی ریزش دارند.

هر تار مو سه مرحله چرخه رشد را طی می کند. در غیر اینصورت، همه موهای ما به طور همزمان می ریزد و ظرف مدت سه تا پنج سال کچل می شویم. فیلیپ کینگزلی، اضافه می کند که مو تقریباً نیم اینچ در ماه رشد می کند و معمولاً در هوای گرم سریعتر بلند می شوند. همچنین درباره موهای سالم در فرد سالم چنین می گوید که روزانه ریزش موها بین 80 تا 100 تار مو کاملا طبیعی است.

این متخصص مو نتیجه می گیرد که “ریزش مو، کم پشتی و رشد مو در صورت مختل شدن چرخه رشد موهای شما اتفاق می افتد که می تواند به دلیل تغذیه نامناسب باشد.”

رژیم شوک و عوارض آن

نقش تغذیه در ریزش مو

امروزه برنامه های غذایی بسیاری از جانب متخصصین تغذیه برای همه سنین و افراد در نظر گرفته شده است که شما می توانید تنها با گنجاندن یک سری مواد مغذی به رژیم لاغری، به رشد موهای خود کمک کرده و از ریزش آن ها جلوگیری کنید.

ریزش مو ناشی از رژیم لاغری

با توجه با آنچه گفته شد که تا چه اندازه رساندن مواد مغذی و ویتامین ها می تواند در رشد مو موثر باشد، بنابراین کاهش این مواد در رژیم لاغری قطعا باعث ریزش مو خواهد شد. اگر پروتئین، ویتامین های گروه B، آهن و روی به میزان کافی به بدن نرسد، ابتدا باعث نازک شدن موهای شما خواهد شد و پس از مرحله ریزش، به دلیل کمبود مواد مغذی، مرحله رشد موها متوقف می شود.

آیا ریزش مو بعد از رژیم لاغری برگشت پذیر است؟

خبر خوب این است که اگر دلیل ریزش موی شما ناشی از رژیم غذایی باشد و بعد از لاغری دچار این مشکل شده اید، درمان و رویش مجدد مو بعد از رژیم برگشت پذیر است. کافی است برخی از قرص های مکمل مثل زینک و آهن مصرف کنید یا برخی از مواد مغذی و کم حجم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مثلا اگر باید نان و غلات را کمتر مصرف کنید شما می توانید از نان های غنی شده با ویتامین ها استفاده کنید تا دچار فقر غذایی نشوید.

زینک یا روی برای جلوگیری از ریزش مو

در انستیتوی بهداشت جهانی اعلام شده است که “روی” یک ماده معدنی ضروری است که به طور طبیعی در بعضی از غذاها وجود دارد، اما بهتر است به عنوان یک مکمل غذایی به برنامه غذایی روزانه شما اضافه شود.

از جمله بهترین قرص های مکمل غذایی برای کسانی که در رژیم لاغری به سر می برند، قرص زینک پلاس است. انجمن بهداشت توصیه می کند افراد بزرگسال روزانه 11 میلی گرم از این ماده معدنی را مصرف کنند. هر چند درمورد زنان، این مقدار می تواند به روزی 8 میلی گرم در روز کاهش یابد.

شاید برای شما این سوال مطرح شود که غیر از مکمل ها چه غذاهایی برای ریزش مو خوب است؟ یا چه غذاهایی باعث ریزش مو می شود؟ توصیه ما به شما این است که حتما مواد معدنی، به خصوص زینک و آهن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، غذاهای دریایی خصوصا صدف، بیش از هر وعده غذایی دیگری دارای ماده مغذی زینک یا روی است. منابع غذایی آهن نیز در گوشت قرمز، جگر و برخی مغزیجات یافت می شود. اما در نظر داشته باشید که نباید به همراه مواد لبنی و شیر مواد معدنی آهن دار مصرف کنید وگرنه باعث دفع آن خواهد شد.

سایر منابع غذایی خوب برای جلوگیری از ریزش مو عبارتند از: لوبیا، آجیل، انواع خاصی از غذاهای دریایی (مانند خرچنگ و صدف)، غلات سبوس دار، غلاتی که برای صبحانه مصرف می شوند (انواع نان های غنی شده)، همچنین منابع غذایی شامل شیر و محصولات لبنی را فراموش نکنید.

توصیه های مغذی برای رژیم لاغری

یکی ازرایج ترین دلایل ریزش مو ناشی از رژیم های لاغری بخصوص در بین خانم ها است. در اینجا به چند توصیه موثر اشاره شده است که اگر آن ها را در رژیم غذایی خود رعایت کنید علاوه بر کاهش وزن و رسیدن به اندام متناسب، دیگر دچار ریزش مو نخواهید شد:

کالری ها را محدود نکنید

یکی ازرایج ترین دلایل ریزش مو ناشی از رژیم های لاغری بخصوص در بین خانم ها مربوط به کمبود بیش از حد کاری در تغذیه آن ها است. جالب است بدانید خانم ها به دلیل حساسیت های خاصی که نسبت به اندام خود دارند، به طور کلی کالری کافی نمی خورند، چه رسد به برخی ازعناصر کلیدی و ریزمغذی ها مثل پروتیین که وقتی در رژیم لاغری هستند به کل از برنامه غذایی خود حذف می کنند.

به خاطر داشته باشید که درمقایسه با اندام های حیاتی مانند قلب و مغز، می توان گفت که مو، پوست، و ناخن های شما به عنوان “لوازم یدکی” بدن هستند. یعنی اندام اصلی محسوب نمی شوند. بنابراین اگر بدن شما به اندازه کافی کالری مصرف نکند تا عملکردهای فوق العاده مهم آن مانند تفکر، تنفس، حفظ درجه حرارت بدن و غیره را انجام دهد، انرژی اضافی برای تغذیه اندام هایی مانند مو، پوست و ناخن شما را نخواهد داشت.

بنابراین شما باید یک برنامه غذایی سالم داشته باشید که درآن نیازهای منحصر به فرد بدنتان را برآورده کنید. یعنی باید به مقدار کافی پروتیین، مواد معدنی و چربی سالم را در تغذیه خود بگنجانید.

تاثیر کالری در رژیم لاغری

پروتیین سازنده موی شما است

آیا می دانید موهای شما از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است؟ یعنی موهای ما به معنای واقعی کلمه پروتئین هستند. اگر در رژیم لاغری خود پروتئین را از برنامه غذایی خود حذف کرده اید یا روش های صحیحی در مصرف آن ندارید، گوش به زنگ باشید که این موضوع می تواند احتمال ریزش مو بعد از رژیم لاغری را در شما بسیار افزایش دهد.

پس در نظر داشته باشید که باید حتما مقدار کافی از این ماده مغذی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. بخصوص اگر بیشتر سالاد و سبزیجات مصرف می کنید و یا گیاهخوارهستید، ممکن است اسیدهای آمینه و ریزمغذی های موجود در منابع غذایی پروتئینی به بدن شما نرسد. رژیم های غذایی کم پروتئین ممکن است به مرور زمان باعث ریزش مو، از بین رفتن موهای بالای پیشانی، شکنندگی مو، تغییردررنگ مو، شوره سر یا خشکی پوست سر شوند.

آهن را فراموش نکنید

آهن ماده معدنی مهمی است که برای کمک به گلبول های قرمز خون ما به کار می رود تا بتواند اکسیژن لازم را به سلول ها منتقل کند، اما لازم است بدانید که آهن فقط برای این منظوراستفاده نمی شود، بلکه در رشد مو نیز نقشی حیاتی دارد.

کم خونی ناشی از کمبود آهن می تواند باعث ریزش مو شود، اما خبر خوب این است که برخی از مطالعات نشان می دهد وقتی کمبود آهن رفع شود (یعنی وقتی ذخیره طبیعی آهن تامین شود) رشد مو و چرخه مو به حالت طبیعی بازمی گردد و شما به طرز عجیبی شاهد رویش مجدد مو بعد از رژیم خواهید بود.

هرچند دلایل ریزش مو درافراد مختلف، متفاوت است؛ اما اگر دچار ریزش مو در رژیم شده اید، بهتر است با پزشک خود مشورت کرده و میزان آهن بدن تان را آزمایش کنید. چنانچه دچار فقر آهن شده اید، حتما غذاهای غنی از آهن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و حتی الامکان تا زمانی که آهن بدن شما به مقدار طبیعی خود بازگردد از قرص های مکمل استفاده کنید.

ویتامین های B و بیوتین برای رشد موها خوب است

بهتر است بدانید که ویتامین ب در سلامت موهای ما نقش مهمی دارد، اما در بین ویتامین های گروه ب، محبوب ترین و مهمترین ویتامین، که مستقیما با رشد مو در ارتباط بوده، بیوتین است. افرادی که کمبود بیوتین دارند معمولاً با مشکل ریزش مو مواجه هستند.

در واقع کمبود ویتامین ب در بدن، به استثنای ویتامین ب12، کمتر دیده می شود و زیاد معمول نیست. چون ویتامین های گروه ب در بسیاری ازغذاهای کامل، گیاهان و منابع حیوانی وجود دارد. پس اگر رژیم شما استاندارد باشد با این کمبود مواجه نخواهید شد، اما ویتامین ب12 فقط در پروتیین های حیوانی یافت می شود بنابراین کسانی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند بیشتر در معرض کمبود ویتامین ب 12 و بیوتین هستند.

مواد معدنی را حتما بخورید

هر چند تحقیقات نشان داده است که تغذیه تنها راه برای حفظ سلامت مو نیست، بلکه استرس، هورمون ها و برخی شرایط خاص سلامتی هم می توانند بر ریزش مو، رشد مو وسلامت مو تأثیربگذارند. اما چنانچه در حین رژیم لاغری و یا پس از آن ریزش مو پیدا کردید، یکی از مهمتریتن عوامل آن کمبود برخی از مواد معدنی، خصوصا فلز روی یا زینک است که برای رشد مو بسیار ضروری است.

توضیحات بیشتر درباره مکمل زینک برای درمان ریزش مو در ادامه آمده است.
سایر مواد مغذی یا عناصرمغذی دررژیم غذایی که برای سلامت مو مهم است شامل اسیدهای چرب امگا3 و ویتامین های A ، D ، E ، C است.