عوارض چاقی بر کیسه صفرای بی دفاع

عوارض چاقی بر کیسه صفرای بی دفاع

عوارض چاقی بر کیسه صفرای بی دفاع | احتمالا شما نیز بارها نام کیسه صفرا یا سنگ کیسه صفرا را شنیده باشید. کیسه صفرا اندامی در نزدیکی کبد است که وظایف خاصی بر عهده دارد. آیا می دانید این اندام چه وظایفی بر عهده دارد و چه کارهایی در بدن انجام می دهد؟ آیا می دانید سنگ کیسه صفرا چگونه ایجاد می شود؟ ممکن است شنیدن این موضع برای شما جالب و همزمان تعجب آور باشد که چاقی یکی از اصلی ترین عوامل تشکیل سنگ صفرا است! بسیاری از مشکلات و التهاباتی که برای این اندام به وجود می آید همچون سنگ کیسه صفرا نیاز به عمل جراحی دارند. در این مقاله قصد داریم کیسه صفرا، وظایف آن، علت ایجاد سنگ کیسه صفرا و مهم تر از همه تاثیر چاقی بر بروز این مشکل را بررسی کنیم.

کیسه صفرا چه اندامی است و چکار می کند؟

کیسه صفرا اندامی کوچک به شکل یک گلابی است که در قسمت زیرین کبد قرار گرفته است. در افراد بزرگسال معمولا این کیسه به اندازه 7 الی 10 سانتی متر و به قطر 4 سانتی متر است. این کیسه به سه بخش انتهایی، بدنه و گردن تقسیم شده و به شکل افقی در زیر شکم قرار گرفته است که نوک یا گردن آن به مجاری کیستیک باز می شود.

کبد برای هضم غذاها، مایعی زرد رنگ به نام صفرا تولید می کند. این مایع در کیسه صفرا ذخیره شده و هنگامی که غذا می خوریم مقداری از این مایع ترشح شده و از طریق مجرای صفراوی برای هضم غذا خصوصا چربی های موجود در غذا روانه می شود. این مایع در نهایت به روده کوچک ریخته شده و نقش بسیار مهمی در هضم چربی های موجود در غذا دارد. این مایع در قسمت اثنا عشر( نخستین و کوتاه ترین بخش روده) با ایجاد امولسیون پایدار روی چربی ها به هضم آن ها کمک می کند.

مشکلات کیسه صفرا

کیسه صفرا معمولا اندامی کوچک و بی آزار است که فعالیت های خود را ادامه داده و مشکل خاصی برای فرد ایجاد نمی کند. اما گاهی نیز برخی عوامل موجب بروز اختلال در فعالیت های این کیسه شده و مشکلاتی به وجود می آورند. برخی از این مشکلات بی علامت بوده و فرد حتی متوجه آن ها نمی شود. اما برخی نیز ممکن است فرد را درگیر کرده و با علامت بروز کنند. به عنوان مثال اگر میزان ترشح صفرا کم شود یا مجرای صفراوی به هر دلیلی مسدود شود، فرد احساس درد شدیدی کرده و مشکلات بسیاری ممکن است برای سلامتی وی به وجود آید. ایجاد سنگ صفرا، کولیک صفراوی و التهاب کیسه صفرا از جمله این مشکلات می باشند. کولیک صفراوی هنگامی اتفاق می افتد که سنگ صفرا در مجرای صفراوی انسداد ایجاد کرده و این کیسه برای رفع این انسداد به شدت منقبض می شود که درد ایجاد می کند. التهاب کیسه صفرا نیز دلایل متفاوتی دارد که از آن جمله می توان به سنگ صفرا، مصرف الکل و عفونت اشاره کرد. اکنون به بررسی سنگ صفرا، دلایل بروز آن و ارتباط آن با چاقی می پردازیم.

• • • سنگ کیسه صفرا

سنگ کیسه صفرا به سنگ هایی اطلاق می شود که به دلایل مختلف در کیسه صفرا تشکیل می شوند. برخی از مواد تشکیل این سنگ ها هیچ گونه علامت و نشانه ای نداشته و فرد از آن بی خبر است. برخی نیز ممکن با درد های متعدد و مشکلات دیگر همراه باشد که در این صورت فرد می بایست حتما به پزشک مراجعه کند. این سنگ ها از کلسترول تشکیل شده اند و ممکن است سال ها بدون علامت در بدن فرد باقی بمانند. عوامل بسیاری در بروز این عارضه و تشکیل سنگ کیسه صفرا دخیل است که از آن جمله می توان به مشکلات ژنتیکی، سابقه خانوادگی و ارثی، افزایش وزن و چاقی، بارداری، کاهش شدید وزن، رژیم غذایی نامناسب، مصرف بیش از اندازه غذاهای چرب و رژیم غذایی کم فیبر اشاره کرد. هم اکنون می توانید با ثبت نام در وب سایت من و رژیم، برنامه غذایی مناسب خود را دریافت کرده و علاوه بر تضمین سلامتی بدن خود، از بروز هر گونه مشکل برای کیسه صفرای خود نیز جلوگیری کنید.

همان طور که گفته شد این سنگ ها از کلسترول ایجاد شده اند. هنگامی که میزان کلسترول موجود در کیسه صفرا شما بیش از اندازه باشد، این مایع سفت شده و سنگ های کلسترولی را تشکیل می دهد که ممکن است حتی تا اندازه یک آلو نیز بزگ شوند. اگر این سنگ ها در کیسه صفرا باقی بمانند معمولا مشکلی برای فرد ایجاد نمی کنند اما اگر وارد مجزای صفراوی شوند موجب انسداد این عروق و بروز مشکلات مختلف شده که حتی ممکن است نیاز به عمل جراحی داشته باشد. کلسترول و سنگ صفرا با یکدیگر ارتباط مستقیم داردند، لذا بهتر است از غذاهایی استفاده کنید که میزان کلسترول بالایی نداشته و کلسترول خون خودر را پایین آورید.

چاقی و سنگ کیسه صفرا

همان طور که گفته شد یکی از عوامل ایجاد سنگ کیسه صفرا، چاقی است. رفتارها و عوامل بسیاری در این زمینه می تواند باعث ایجاد سنگ کیسه صفرا در افراد شود که به بررسی مهم ترین آن ها می پردازیم.

• • BMI بالا و سنگ صفرا

در جدید ترین بررسی های صورت گرفته مشخص شده است که شاخص توده بدنی بالا راتباط مستقیمی با ایجاد سنگ صفرا دارد. در این بررسی ها زنان بیشتر از مردان در خطر سنگ کیسه صفرا بوده اند. افزایش توده چربی شکمی و چاقی مفرط می تواند در روند ترشح صفرا و هضم چربی ها اختلال ایجاد کرده و زمینه ساز تشکیل سنگ های صفراوی شود. در این بررسی ها مشخص شد افرادی که دارای اضافه وزن و شاخص توده بدنی بالا بوده اند، بسیار بیشتر از افراد عادی در معرض ابتلا به سنگ کیسه صفرا قرار داشته اند.

• • بر هم خوردن تعادل در کیسه صفرا

چاقی می تواند به راحتی تعادل کلسترول در برابر لسیتین و اسیدهای صفراوی را بر هم بزند. با ایجاد اختلال در تعادل این آنزیم ها، عملکرد کیسه صفرا دچار اختلا شده و با بروز التهابات و نقص عملکردی، شرایط برای ایجاد سنگ های کیسه صفرا مهیا می شود. افزایش توده چربی شکمی و چاقی مفرط همچنین مانع تخلیه صفرا و ترشح این مایع زرد رنگ مهم می شود. در واقع هنگام صرف غذا، به جای آنکه صفرا ترشح شده و به هضم چربی موجود در آن اقدام کند، به دلیل چاقی این اتفاق نیفتاده و از این رو صفرا در این کیسه مانده و کم کم سخت شده و به سنگ تبدیل می شود. احتمالا خودتان متوجه این موضوع شده اید که در صورتی که چربی های موجود در غذا هضم نشوند، می توانند چاقی شما را شدید تر کرده و بر حجم توده های چربی شما بیفزاید که این خود موجب تشدید نقص عملکرد کیسه صفرا و تشکیل سنگ های بیش تر و اختلالات جدی تر خواهد شد.

• • کلسترول بالا در صفرا

همان طور که گفته شد مصرف مقدار زیاد کلسترول می تواند غلظت آن را در خون شما بالا برده و این مقدار با تجمع در صفرا، سفت شده و به مرور به سنگ تبدیل می شود. مصرف چربی های اشباع و کلسترول می تواند به راحتی زمینه ساز تشکیل سنگ صفرا در بدن شما شود.

باید ها و نباید های غذایی برای داشتن یک کیسه صفرای سالم بسیار است. برای حفظ سلامتی این اندام مهم و جلوگیری از بروز هر گونه مشکل لازم است از یک رژیم غذایی سالم بهره برده و با انجام ورزش و رعایت نکات مختلف از چاقی و بروز مشکلات تابعه آن خودداری کنید. با ثبت نام در وبسایت من و رژیم می توانید رژیم غذایی مخصوص به خود را دریافت کرده و علاوه بر جلوگیری از بروز هر گونه مشکل برای صفرا، از سلامتی و تناسب اندام خود نیز لذت ببرید.